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  • : Bienvenue - welcome- dans ma toutouille ménagère et intellectuelle : réflexions, textes, trucs et à astuces, recettes, pour "faire quelque chose de pas grand chose" avec ce que m'a donné le destin, à moi l'écrivain raté! Welcome in my housewife and intellectual mixture of astucious discoveries, stories, texts, recipies that the doggydog writer destiny has made of me wants to share with you! To do something with a wee nothing!
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Rémunération de l'auteur

Mercredi 30 avril 2008

Le long silence des âmes

Qui ne se connaissent plus

Et se taisent avides

Sans le savoir

Folie des uns folie des autres

Elles hésitent entre plusieurs signes

        Qui tourbillonnent autour d'elle
Et dorment d’un savoir abyssal

D’un silence de tombeau

Que la parole et l’épreuve seules

Peuvent réveiller

en mêlant.

 

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Par Amalia Harmonie - Publié dans : poésie - Communauté : Au fil des mots
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Mercredi 30 avril 2008


Le mépris est une preuve de bêtise mais il permet de se faire respecter par une attitude d'intimidation.
Par Amalia Harmonie - Publié dans : mot de la semaine - Communauté : Au fil des mots
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Dimanche 27 avril 2008
Boulettes de thon persil-menthe



2 boites de 200g de thon au naturel type Albacore
2 oeufs
2 c à s de persil haché
2 c à s de menthe hachée
4 c à s de yaourt nature
2 bouillon de volaille dissous dans 50 cl d'eau
10 cl de vin blanc
Poivre du moulin
100g de mie de pain rassis
Farine
huile

Emiettez la mie de pain. Emiettez le thon et garder 2 c à s de jus de la boite que vous verserez sur la mie de pain.
Ajouter à la mie, le yaourt, la moitié des herbes, les oeufs, le thon. Poivrez et saler légèrement si vous aimez salé.
Bien mélanger. L'idéal est de malaxer avec la main.

Formez des boulettes que vous roulerez dans la farine.
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu fort. faire dorer les boulettes jusqu'à ce qu'elles aient une belle couleur.

Mouillez du bouillon de volaille et du vin. Ajouter le reste d'herbes et laisser mijoter 20 minutes après avoir couvert à feu doux.

Le yaourt, la mie de pain, les herbes font oublier la sécheresse et la fadeur du thon en boite.
Vous dégustez un savoureux plat de poisson pour pas cher.

Par Amalia Harmonie - Publié dans : recettes de cuisine pas chères - Communauté : Ménagères de moins de 50 ans
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Samedi 26 avril 2008
Aujourd'hui j'ai eu l'idée lumineuse de me fabriquer ce petit kit qui me permettra de me passer du produit quejesaispascequ'yadedans qui me servais à nettoyer l'endroit le plus caché de l'appartement.

J'ai pris une grande boite de conserve dont j'avais bien sûr enlevé le couvercle et l'étiquette et j'ai fais fondre dedans des paillettes de savon de marseille avec un peu d'eau -recette prise ici -au bain marie. Pour les paillettes, j'ai rapé du savon de marseille en bloc : c'est moins cher!

Il parait qu'il est dangereux de faire fondre le savon de marseille directement dans une casserole. D'autre part pour les cosmétqiues et tisanes toujours utiliser un pot en terre pour faire fondre au bain marie. Mais là c'est pas grave d'utiliser de la tôle, c'est pour les toilettes. Faut pas exagérer quand même !



On peut ainsi sans problèmes tremper la brosse des toilettes dans la crème - la boite est assez grande- et récurer ses WC écologiquement. LOL

C'est fout tout ce qu'on peut faire avec des boites de conserve!
Bon faut pas trop en mettre sur la brosse comme moi pour mon premier essai : c'est pas nécessaire!

Je me demande si je ne vais pas essayer de me fabriquer un produit pour la vaisselle selon le même principe....


On pourra m'objecter le problème des microbes laissés par la brosse dans la pâte de savon. A mon avis le savon les détruira. Pour les sceptiques on peut toujours verser la crème de savon sur la brosse.

Par Amalia Harmonie - Publié dans : trucs et astuces ménage - Communauté : Ménagères de moins de 50 ans
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Samedi 19 avril 2008
Crème au concombre:

               30g de cire d'abeille blanche

               60g d'huile d'amandes douces ( attention pas 60ml)
               concombre

Mélanger les deux ingrédients et les mettre dans un bol qui ira au bain marie.
Epluchez un concombre et le couper en morceaux.
Faire fondre la cire et l'huile au bain marie. Quand c'est fondu ajouter les morceaux de concombre avec le jus qui a coulé des morceaux.
En mettre assez pour qu'ils soient recouverts par le mélange cire-huile.
Couvrez avec du papier alu et laissez bouillir doucement l'eau du bain marie sous votre mélange pendant une heure.
Enlever les morceaux de concombre et mettez dans un pot de yaourt que vous couvrirez d'alu pour le stockage.



Je ne peux pas la mettre sur la peau tous les jours car elle finit par me donner des boutons mais je suis sure qu'elle contribue à régénérer ma peau avec la crème à la lanoline.
Peut être qu'une autre personne que moi la supportera mieux.
En fait en en mettant une très fine couche ça a l'air d'aller.

En tous cas en arrêtant de fumer, en dormant régulièrement et en mangeant sain avec en plus ces crèmes naturelles ma peau est lisse et rajeunie par rapport à il y a 3 ans.
Le meilleur produit de beauté est sans doute encore ce qui vient de l'intérieur : ce qu'on mange, l'eau qu'on boit, le mode de vie.

Crème antiviellissement à la lanoline :



1c à s de lanoline
1 c à c de jus de carottes
1 c à c d'huile de germes de blé

Bien mélanger le tout. Garder au frigo.

Ces crèmes sont censées se garder 4-5 jours mais je les garde plus longtemps.

Fabriquées à base de gras, elles doivent bien un peu conserver les principes actifs des plantes.
En revanche, j'utilise une spatule (cuillère en plastique vendues avec les pots des glaces ou autres) pour les retirer du pot. Cela évite de les contaminer avec les germes de la main.

Par Amalia Harmonie - Publié dans : trucs et astuces beauté - Communauté : Ménagères de moins de 50 ans
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Jeudi 17 avril 2008
J'ai persuadé ma collègue d'aller chez mon coiffeur : avant, après!
ça faisait plus de vingt ans qu'elle n'avait pas mis les pieds dans un salon de coiffure. Je peux vous dire qu'elle a angoissé! Eh bien sur en vrai le résultat est encore mieux!




Par Amalia Harmonie - Publié dans : amaliaharmonie - Communauté : Ménagères de moins de 50 ans
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Mercredi 16 avril 2008
Vous trouverez la recette ici

Je suis contente de cette astuce : raper les légumes au robot pour faire une julienne. C'est plus rapide. Avecsimplement du poivre du moulin et un peu de sel c'était très bon. On peut appliquer le principe de la cuisson à la vapeur en gardant le jus de cuisson à des tas de légumes!


Par Amalia Harmonie - Publié dans : recettes de cuisine pas chères - Communauté : Ménagères de moins de 50 ans
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Mercredi 16 avril 2008
Vous trouverez la recette laissée par Nadine dans les commentaires ici

Par Amalia Harmonie - Publié dans : recettes de cuisine pas chères - Communauté : Ménagères de moins de 50 ans
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Mercredi 16 avril 2008

Madame 1-2-3 (suite)

 




 

Madame 1-2-3 avait passé une annonce dans la gazette locale. Elle se proposait de donner des cours d’anglais.

Les jours suivants, elle intercepta plusieurs coups de fil. Il y eut un monsieur d’un certain âge. Et un autre, plus jeune : un apprenti.

Les deux messieurs la rappelèrent : « Oh, ah, mon sperme, mes couilles…Oh, ah….Elles sont toujours pleines »

Madame 1-2-3 rit : « Je n’irai pas chez vous ! »

La nuit tombée, elle s’endormit de bonne heure comme à son habitude. Elle se réveilla vers deux heures du matin : des gens se battaient en bas de chez elle.

Des ivrognes sans doute ! Sortant du café « Les colombiers ».

A les entendre, ils devaient être hargneux ! Avaient peut être sortis leurs couteaux !

«  Regarde ! «   « Regarde ! » « Une histoire de femme ! » « Ma femme » «  Vas donc la chercher ! » «  Si ça se reproduit on t’installe une salade » (nom alsacien pour une fourgonnette de flics) «  Viens ! On y va »

Madame 1-2-3 va fermer la porte de son appartement à clef. Elle prend le téléphone en main et elle entend :

«  T’as pas le droit ! »

Ils entérinent l’affaire. C’était normal.

Madame 1-2-3 décide de rentrer chez ses parents… Elle n’est pas contente du tout. Elle exécute quelques corvées, va cueillir des framboises dans le jardin, questionne son grand-père, consulte les horoscopes, puis retourne en ville.

C’est son appartement après tout !

Elle n’a pas à en sortir sous la menace !

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Par Amalia Harmonie - Publié dans : nouvelles - Communauté : Au fil des mots
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Dimanche 13 avril 2008


La différence c'est Dieu.
Par Amalia Harmonie - Publié dans : mot de la semaine - Communauté : Au fil des mots
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